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Pearl River Bridge Sauce Soja Claire 150ml
La Pearl River Bridge Sauce Soja Claire est une sauce légère et salée, idéale pour assaisonner les plats asiatiques sans masquer les autres saveurs. Un indispensable pour cuisiner simple et efficace 😋
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Description
La sauce soja claire Pearl River Bridge est l’une des sauces les plus utilisées dans la cuisine asiatique du quotidien. Plus fluide et plus salée qu’une sauce soja foncée, elle est pensée avant tout pour assaisonner plutôt que colorer les plats.
Elle s’utilise aussi bien pendant la cuisson que directement dans l’assiette : pour relever des nouilles sautées, du riz, des légumes, des viandes ou des fruits de mer. Son goût net et équilibré permet d’apporter du caractère à une recette tout en respectant les ingrédients.
Très polyvalente, cette sauce est parfaite pour les woks rapides, les marinades légères ou les plats maison inspirés de la cuisine chinoise. Un basique fiable à toujours avoir dans ses placards pour cuisiner asiatique, simplement 🍶✨
Infos
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients : eau, SOJA 29%, sel, farine de BLÉ, conservateur : sobrate de potassium
Allergènes : soja et blé
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100ml: 160kj/38kcal, matières grasses: 0g, dont acides gras saturés: 0g, glucides: 4,5g, dont sucres: 1,9g, protéines: 4,9g, sel: 17,5g
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