Sweet Chef Sauce Harissa/Mayo 500ml
La Sweet Chef Sauce Harissa/Mayo associe une mayonnaise douce et crémeuse à une pointe d’harissa. Une sauce équilibrée, pensée pour apporter du relief sans masquer les saveurs du plat 🌶️
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Description
La Sweet Chef Sauce Harissa/Mayo repose sur un contraste bien maîtrisé. La base mayonnaise apporte de la rondeur et de l’onctuosité, tandis que l’harissa vient réveiller l’ensemble avec une touche relevée, sans excès. Cette combinaison permet d’obtenir une sauce agréable à utiliser au quotidien, idéale quand on veut relever un plat sans tomber dans le piquant trop marqué. La sensation en bouche reste douce, avec une montée légère de chaleur qui apporte du caractère sans fatiguer le palais. C’est une sauce qui fonctionne particulièrement bien sur des plats simples, quand on cherche à ajouter une touche plus expressive sans changer complètement la recette. Un bon compromis entre douceur et intensité, facile à adopter et encore plus facile à apprécier 🌶️✨
Infos
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients: Huile de colza (61,1%), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices), eau, concentré de tomates, sucre, vinaigre, extraits, sel, jaune d'OEUFS, arôme, protéine de haricot mungo, acidifant (acide citrique), colorant (extrait de paprika), antioxydant (calcium disodium EDTA).
Allergènes : moutarde et œufs
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 2471kj/600kcal, matières grasses 62,7g, dont acides gras saturés 4,8g, glucides 6,5g, dont sucres 5,1g, protéines 1,7g, sel 2,8g
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