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Oreo CrĂȘme 97g
Oreo

Oreo CrĂȘme 97g

Du fromage dans un Oreo ? Avant de crier au scandale, pense au cheesecake. 🧀
L'Oreo CrÚme Fromage garde ses deux biscuits cacaotés et remplace la crÚme vanille par une crÚme blanche au goût de fromage, pensée cÎté dessert. On est loin du plateau de fromages : l'idée, c'est plutÎt une douceur lactée et légÚrement acidulée qui rappelle le fromage frais sucré des pùtisseries.
En Asie, le fromage s'invite volontiers dans les douceurs, jusque dans le thé. Cet Oreo asiatique, rarement trouvable en grande surface en France, te propose de goûter cette idée en format biscuit.

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En France, le fromage arrive juste avant le dessert. Dans une bonne partie de l'Asie de l'Est, il a plutĂŽt sa place dedans. Fromage frais fouettĂ©, crĂšmes façon cheesecake, mousses sucrĂ©es : on l'associe volontiers au sucrĂ©, sans complexe. Cet Oreo s'inscrit dans cette tradition gourmande. L'exemple le plus parlant, c'est le cheese tea. NĂ©e Ă  TaĂŻwan vers 2010, cette boisson associe un thĂ© glacĂ© Ă  une Ă©paisse mousse de fromage frais, sucrĂ©e et lĂ©gĂšrement salĂ©e. Elle a ensuite fait un carton en Chine, portĂ©e par des chaĂźnes de salons de thĂ©, avant de s'exporter jusqu'aux États-Unis et au Royaume-Uni. Si cette mousse t'intrigue, l'Oreo CrĂšme Fromage est une façon trĂšs simple de comprendre l'idĂ©e.Le biscuit cacaotĂ© reste fidĂšle Ă  lui-mĂȘme : croquant, un peu amer. La crĂšme blanche apporte une douceur lactĂ©e, avec cette petite pointe acidulĂ©e qu'on associe au fromage frais. L'ensemble Ă©voque une bouchĂ©e de cheesecake sur une base de biscuit chocolatĂ©. 🍰

OREOCREM

IngrĂ©dients : FARINE DE BLÉ (GLUTEN), huile de palme, sucre, LACTOSE (LAIT), cacao en poudre (4,4%), amidon, FROMAGE EN POUDRE (LAIT) (4%), LAIT ENTIER, mĂ©lange de LACTOSÉRUM (LAIT), LACTOSÉRUM EN POUDRE (LAIT), poudre levantes : (E500(ii), E503(ii), acidifiant : (E330), Ă©mulsifiant : E322 (SOJA), colorant (E170(i), sel, arĂŽme. 

AllergÚnes : contient du blé, lait, et du soja. Peut contenir des traces d'arachides, de fruit à coque, de sésame et d'oeufs. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 2067kJ/494kcal; MatiÚres grasses : 22,2 dont acides gras saturés: 2,2g; glucides : 66,5g, dont sucres : 26,6g, protéines : 6,7g, sel : 1,1g 

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