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Samyang Buldak Hot Chicken Sweet & Spicy 130g
Tu as toujours eu envie de goĂ»ter aux Buldak, mais le piment te fait peur ? Celles-ci sont pour toi. đ¶ïž
Les Samyang Buldak Hot Chicken Sweet & Spicy, surnommĂ©es « Swicy », commencent par une sauce sucrĂ©e et gourmande avant de laisser arriver la chaleur caractĂ©ristique de la gamme Buldak. Le tout enrobe des nouilles Ă©paisses et bien mĂąchues, sautĂ©es façon wok.La marque la prĂ©sente elle-mĂȘme comme la porte d'entrĂ©e idĂ©ale dans l'univers Buldak : assez relevĂ©e pour sentir le feu, assez douce pour en profiter jusqu'Ă la derniĂšre bouchĂ©e.
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Description
En corĂ©en, buldak signifie « poulet de feu ». Samyang Foods a lancĂ© ses premiĂšres nouilles Buldak en 2012, avec un piquant rarement vu dans le rayon des nouilles instantanĂ©es. Ă partir de 2014, une vidĂ©o YouTube lance le « Fire Noodle Challenge » : des milliers de vidĂ©os de dĂ©fis plus tard, Buldak est devenu un phĂ©nomĂšne mondial.C'est lĂ qu'intervient la version Sweet & Spicy, aussi appelĂ©e Swicy. Samyang l'a pensĂ©e comme une premiĂšre marche : on garde l'ADN Buldak, son goĂ»t de poulet grillĂ© et sa chaleur, mais on arrondit l'ensemble avec une sauce sucrĂ©e. RĂ©sultat : un plat qu'on savoure au lieu de le subir. La premiĂšre bouchĂ©e est gourmande, presque caramĂ©lisĂ©e. Puis le piment monte, progressivement, et s'installe sans tout Ă©craser. Les nouilles Ă©paisses retiennent bien la sauce, et chaque fourchette garde ce mĂȘme Ă©quilibre entre douceur et feu. Si tu n'as jamais goĂ»tĂ© Ă la gamme, commence ici. Si tu es dĂ©jĂ fan des versions les plus relevĂ©es, c'est une bonne option pour les soirs oĂč tu veux du goĂ»t sans transpirer. Et si tu cuisines pour plusieurs, c'est souvent celle qui met tout le monde d'accord. đ
Infos
Ingrédients & AllergÚnes
IngrĂ©dients : nouilles (FARINE DE BLĂ, Ă©paississant (E1420), huile de palme, GLUTEN DE BLĂ, sel, humectant (E422), Ă©mulsifiant (LĂCITHINE DE SOJA, E475), stabilisant (E412), poudre Ă lever (E501(i), E500(i), correcteur d'aciditĂ© (E339(ii), acidifiant (E330), antioxydant (E307), arĂŽme). Sauce d'asaisonnement (eau, sucre, mĂ©lange d'assaisonnement (exhausteur de goĂ»t (E635), Ă©dulcorant (E960), arĂŽmes (saveur poulet rĂŽti, saveur piment), poudre d'ail, poudre de poivre noir, oignon), colorant (E160c), HUILE DE SOJA, Ă©paississant (E1420), piment, sel, huile de piment, arĂŽme (saveur curry)). Sachet (1,5%) (garniture en forme d'Ă©toile (50%), substitut de viande vĂ©gĂ©talien (GLUTEN DE BLĂ, PROTĂINES DE SOJA, FARINE DE BLĂ, maltoextrine (bLĂ), arĂŽme (saveur viande), sucre)).Â
AllergĂšnes : contient du blĂ©, gluten, soja. Peut contenir des traces de lait.Â
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 1666kJ/398kcal; MatiĂšres grasses : 13,1g dont acides gras saturĂ©s: 6,4g; glucides : 59,6g, dont sucres : 6,2g, protĂ©ines : 10g, sel : 2,2gÂ
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